Wir übernahmen im Kaseler Nies´chen eine einzigartige Parzelle, die seit fast zwei Jahren nicht mehr bewirtschaftet worden war. Mit einem Notschnitt, reichlich Arbeit und viel Enthusiasmus konnten wir die bis zu 70 Jahre alten wurzel-
echten Rebstöcke retten.

Der Weinberg dankte es uns – mit einem wunderbaren Riesling. Seit 2004 bearbeiten wir weitere Schiefersteil-
lagen zwischen Mertesdorf und Kasel und verfügen mittlerweile über eine nennenswerte „Jahresproduktion“.

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